A dare un tocco esclusivo al vostro evento più bello, ci penseranno i nostri chef specializzati nell’elaborazione di piatti tipici della tradizione regionale emiliana.
L’agriturismo per una sua filosofia produce il 70% delle materie prime che verranno poi utilizzate in cucina nella preparazione dei piatti:
la pasta fresca preparata quotidianamente nel nostro laboratorio, carni da allevamenti della zona, gli ortaggi a km zero e l’Aceto Balsamico di Modena prodotto nella nostra Acetaia.
L’Agriturismo Rubbio si avvale di una cucina e laboratorio interno per la trasformazione e cottura degli alimenti che verranno serviti durante il matrimonio, evitando così l’utilizzo di prodotti congelati o precotti.
